幽灵外卖？查！
太仓市市场监管局成功查处伪造食品经营许可证案件，9家商户使用假证开展外卖经营。该案例揭示了外卖平台审核漏洞，"幽灵外卖"存在严重食品安全隐患。监管部门已采取线上线下联合核查措施，加强网络餐饮食品安全治理。
食品动态
北京市首家！非营利性医疗机构经营特医食品备案实现全程网办
北京市朝阳区三环肿瘤医院成为全市首家实现特医食品经营备案全程网办的非营利性医疗机构，通过"e窗通"平台完成线上备案，有效解决了特医食品"进院难"问题，患者可在医生指导下便捷获得特殊医学用途配方食品。
甘肃省市场监督管理局公布食品安全执法典型案例（第一批）
甘肃省市场监管部门公布首批食品安全执法典型案例，涵盖添加药品食品、经营过期食品、超限量使用添加剂等违法行为，通过严厉处罚维护食品安全秩序，保障公众饮食健康权益。
2025年食品安全国家标准宣贯培训班在北京举办
国家食品安全风险评估中心成功举办法规宣贯培训班，解读新版预包装食品标签通则等多项标准。培训吸引80.6万人次观看，数字标签作为创新载体获得行业高度认可，推动食品安全标准落地实施。
河池市召开2025年食品安全工作推进会
河池市开展食品安全专项整治工作，重点围绕食用植物油、肉制品质量安全以及农村假冒伪劣食品等问题进行整治，同时加强中小学校园食品安全监督检查，通过深入排查主体责任、强化协调联动等措施，确保整治工作取得实效，保障群众饮食安全。
营养健康食品国际标准研讨会在防城港成功举办
防城港市成功举办营养健康食品国际标准研讨会，聚焦健康声称多国互认与协同发展，来自中国、马来西亚、新加坡等多国专家参与研讨。会议推进特殊食品注册加快审批政策落地，建立中国—东盟特殊食品跨层级创新联动服务站，助力开拓东南亚及上合组织国家市场，促...
渭南临渭：召开全区肉制品、豆制品、食用油等小作坊落实主体责任业务培训会
临渭区市场监管局举办食品小作坊业务培训会，针对肉制品、豆制品、食用油等重点品类开展专项监管培训，旨在规范小作坊生产经营行为，强化食品安全责任意识，防范假冒伪劣食品流入市场。
商洛：启动食品生产企业风险管控试点工作
商洛市市场监管局在镇安县启动食品生产企业风险管控清单试点工作，通过"一企一策"建立动态防控机制，推动企业从被动应对转向主动防控，预计2026年全市推广实施。
特食处启动2025年保健食品生产企业体系指导工作
省局特食处启动保健食品生产企业体系指导工作，通过专家小组对质量管理体系运行情况进行全面系统指导，确保企业质量管理体系运行良好，保障产品质量安全。
深圳市市场监督管理局关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通告（深市监通告〔2025〕57号）
深圳市市场监管局启动肉制品专项治理行动，重点排查生产企业、餐饮单位、网络平台等领域存在的肉制品质量问题，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，保障市民食品安全。
西藏自治区市场监管局民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例（第一批）
西藏自治区市场监管系统开展民生领域"铁拳"行动，重点查处食品安全违法行为。涉及销售无标识标签食品、过期食品、虚构生产日期及"特供酒"等违法案件，对相关商家实施没收违法所得并处罚款的严厉措施，有效维护消费者权益和市场秩序。
深圳市市场监督管理局关于2024年度违法广告典型案例的公告
深圳市市场监管局公布十起虚假违法广告典型案例，涵盖餐饮食品等领域，涉及虚假宣传、违法功效宣传等问题，相关企业被处以数万元罚款，提醒广告主严格遵守法规避免违规风险。
今日导读：沃隆坚果回应包装配料表贴条更改；绝味鸭脖回应被曝缺斤少两；雀巢中国回应“巴黎水”丑闻报告（2025年05月21日）
近期多家知名食品企业陷入配料表标注争议、添加剂超范围使用、产品抽检不合格等问题，反映出食品安全监管仍存在漏洞，消费者权益保护需进一步加强。
答复|关于加强外卖食品管理全链条数字追根溯源确保外卖食品安全的建议
陕西省市场监管局通过制度建设、主体责任落实、专项整治等措施，全面加强外卖食品安全监管。推进全链条数字化追溯体系建设，督促平台落实审查监督责任，开展餐饮安全社会共治，确保外卖食品线上线下同标同质。
江苏省市场监管局举办全省食品生产监管和许可人员岗位培训班
江苏省市场监管局在南京举办食品生产监管和许可人员岗位培训班，通过专题授课和理论考试等方式，全面提升监管人员业务能力和专业水平，强化食品安全监管队伍建设，推动食品生产安全监管工作更加精准高效。