山东：食品安全“你点我检”专项抽检结果公布，这4批次不合格食品上黑榜
山东省市场监管局发布食品安全"你点我检"专项抽检通告，99批次样品中4批次不合格，涉及豆制品、食用农产品、蔬菜制品三类食品，主要检出农兽药残留超标和食品添加剂超限量使用等问题。
食品动态
注意！福建这2批次不合格食品检出微生物污染问题
福建省市场监督管理局发布最新食品安全抽检通告，检出7批次不合格食品，其中2批次存在微生物污染问题，涉及餐饮具大肠菌群超标和芒果干菌落总数超标，监管部门已启动核查处置程序。
攀枝花市发布2025年食品安全重点工作安排
攀枝花市部署2025年食品安全重点工作，通过严把六道关口、健全四大体系、实施四大行动，构建从农田到餐桌全链条安全防护网。强化源头治理和风险管控，推动食品安全社会共治，全面提升监管能力和治理水平，保障市民饮食安全。
成都市郫都区市场监管局重拳整治农村假冒伪劣食品 守护群众“舌尖安全”
郫都区市场监管局深入开展农村假冒伪劣食品专项整治，通过高位部署、严查严处、宣教结合等措施，累计出动执法人员158人次，检查经营主体200余家次，立案查处违法案件10起，有效净化了农村食品市场环境，构建了食品安全共治格局。
三亚市市场监督管理局关于校园周边食品安全消费提示
校园周边存在卫生条件不达标、食材来源不明、高风险食品聚集等安全隐患。消费者应避免购买环境脏乱、价格过低、包装破损的食品，选择正规渠道购买有质量保障的产品，共同维护校园周边食品安全环境。
安阳市殷都区：聚焦食品小作坊 守好源头安全线
安阳市殷都区市场监管局全面开展食品小作坊安全专项检查，通过强化监管、服务指导、普法宣传相结合的方式，督促小作坊落实主体责任，严守食品安全底线，全力保障群众"舌尖上的安全"。
上海市杨浦区食药安办召开杨浦区校园食堂第三方食品安全风险评估总结会
杨浦区召开校园食堂第三方食品安全风险评估总结会，通报2024年度评估结果，针对"明厨亮灶"、"食品可追溯"等关键问题提出改进措施，建立"日管控、周排查、月调度"工作机制，强化校园食品安全主体责任。
宝鸡市市场监督管理局重拳整治食品添加剂滥用违法违规问题
宝鸡市市场监管局部署为期8个月的食品添加剂滥用违法违规问题综合治理专项行动，通过标准培训、示范引领、硬件升级、强化监督四项举措，全面规范食品添加剂生产使用行为，严厉打击超范围超限量使用等违法行为。
临沂市食品安全工作会议召开
会议要求强化源头管控，实施规范提升，开展专项整治，深化品牌集中整治行动，从严防控风险，完善全链条监管机制，确保食品安全形势平稳向好。
预防产气荚膜梭菌食源性疾病暴发的风险提示
产气荚膜梭菌广泛存在于环境中，可通过污染动物性食品传播，主要症状为腹泻腹痛。预防关键在于充分加热、快速冷却、避免污染，确保肉类中心温度达70℃以上并及时冷藏。
凝聚全球智慧，共筑食品安全防线 ——国家食品安全风险评估中心国际顾问专家委员会2025年会议在北京召开
国家食品安全风险评估中心举办国际顾问专家委员会会议，展示中国在沙门氏菌风险评估、新一代毒理学等领域的最新成果。会议达成科学创新、全球协作、监管实践三大共识，推动中国从技术应用者向全球标准共建者转变，深化国际食品安全合作。
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2025年5月13日）
台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，圆融国际有限公司进口的辣椒干因检出重金属镉0.6mg/kg超标3倍被退运销毁。该产品违反食品中污染物质及毒素卫生标准，不符合相关法规要求。
关税大幅下调，中国罗非鱼有望重启美国市场大门
中美日内瓦经贸高层会谈取得实质性进展，双方自5月14日起取消91%加征关税，总税率下降115%。罗非鱼等出口商品关税从最高170%降至55%，虽然仍处高位但为贸易复苏创造条件。尽管部分美国客户可能恢复采购，行业专家对前景仍持谨慎态度。
台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年5月13日）
台湾食药署最新发布边境查验不合格食品名单，多批次进口食品因农残超标和重金属污染等问题被退运销毁，涉及日本越南等多个国家的鲜果、茶叶及加工品等产品。
兰州市切实开展兰州牛肉拉面食品安全规范提升行动
兰州市市场监管局开展牛肉拉面食品安全规范提升行动，实现1224家经营主体全覆盖检查，通过食材溯源、加工控制、人员培训等措施，有效推动兰州牛肉拉面产业高质量发展，确保食品安全监管落到实处。