网红木薯糖水好吃但“有毒”？医生：这些人慎吃
自制木薯糖水虽口感Q弹，但氰苷毒素处理不当易引发头晕、恶心等中毒症状。专家建议彻底去皮、长时间泡水煮沸，特定人群需谨慎食用以避免健康风险。
食品政策
保健品吃出严重肝损伤？医生提醒：切勿盲目服用
草率服用宣称"排毒养颜"的保健品可能引发肝损伤，专家强调熬夜导致免疫力下降会加重代谢负担，提醒通过科学作息和饮食改善肤质而非依赖不明成分保健品。
聚焦民生重点 市场监管领域将出台多项新政策
市场监管总局聚焦民生关切，发布直播电商、纤维制品质量等新规，强化平台经济监管，优化营商环境，筑牢食品安全防线，推动市场公平有序发展。
广西税务：用好税收协定“金钥匙”助力跨境经营添活力
广西税务局通过"税路通·八桂行"服务落实税收协定待遇，2025年减免税款2.36亿元，降低企业跨境税负，提升合规水平，增强外资企业来桂投资信心，推动区域经济发展。
海南发布通告——12月18日起全岛封关
海南自贸港正式开启全岛封关模式，"零关税"商品税目拓宽至74%，涵盖原油、医疗设备等多领域进口。加工增值免关税政策激发企业活力，推动贸易自由化与便利化改革深化。
河南：打造服务新质生产力发展人才矩阵
河南通过政策创新、平台建设和服务优化，构建起高效的人才矩阵。全省技能人才总量跃居全国第二，科技创新与产业深度融合，新质生产力快速成长，为区域经济高质量发展注入强劲动能。
郑州市举行2025年食品安全Ⅲ级应急演练
郑州市通过模拟商超熟食污染事件，全面检验食品安全应急预案的执行效果，强化多部门协作机制，明确责任分工，提升基层突发食品安全事件的应对能力和风险防范水平。
粤港澳农产品及食品产业招商推介交流活动在惠举行 助力农副产品“入湾出海”
活动促成了35.45亿元投资落地，港澳特色产品与脱贫地区农特产品实现双向对接，推动粤港澳食品产业融合为乡村振兴注入新活力。
农业农村部发布2025年农业植物新品种保护维权护权十大典型案例
农业农村部通过典型案例强化品种权保护，明确司法裁判标准与复审规则，破解维权举证难问题，规范执法程序，有效维护种业创新主体合法权益。
人工智能有望推动餐饮业革新
上海通过人工智能技术革新餐饮行业运营模式，实现降本增效与绿色低碳目标，为品牌国际化提供技术支撑，助力构建可持续发展的现代餐饮体系。
兰州市安宁区市场监管局开展重点单位食堂食品安全专题培训
安宁区通过专项培训强化餐饮单位食品安全责任意识，系统讲解法律法规与操作规范，着力提升风险防控能力，推动建立长效管理机制，切实保障群众饮食安全。
湖北襄阳襄州区：扎实推进食品安全示范街（户）创建工作
襄州区通过“互联网+明厨亮灶+AI识别”智慧监管模式，推动食品安全监管效能、消费体验与商户收益三提升，试点街区满意度达96.5%。
深化“一带一路”食品安全合作：检验检测能力验证计划助力贸易互信
中国联合"一带一路"国家开展国际检验检测能力验证计划，通过标准化评估解决重金属和兽药残留检测问题，推动检测技术协同与质量基础设施互联互通，提升贸易互信和食品安全保障水平。
《湖南省落实食品安全主体责任监督管理办法》（全文）
新规通过企业规模分类明确主体责任，建立三级责任人制度，强化从生产到消费的全链条监管，重点规范大型及特殊食品生产经营者的管理职责。
快检“黑科技”上线 食品安全再升级
我国通过研发多元模块化检测装置与智能监管系统，显著提升食品安全现场快检效能，累计完成超10万批次检测，为治理能力现代化提供技术支撑。