食品安全管理师：新兴刚需职业，守护百姓餐桌安全
食品安全管理师作为新兴职业，凭借低门槛和广阔前景吸引多人群入行，从基层检查到行业标准制定，技能升级路径清晰，成为保障食品安全的重要力量。
食品政策
呷哺呷哺二次启动“凤还巢”合伙人计划 增至13家门店50余位合伙人
呕哺通过合伙人机制提升运营效率，员工积极性显著增强，带动门店营收增长。灵活决策权与共享利润模式助力企业与员工共成长，推动餐饮业务持续发展。
12月22日“农产品批发价格200指数”比上周五下降0.17个点
最新数据显示农产品批发价格指数小幅下降，猪肉、羊肉等肉类价格稳中有升，部分蔬菜水果出现明显涨跌，反映当前农产品市场供需关系及价格变动趋势。
踩踏食安红线的网红店能红多久？
网红餐饮店过度依赖网络营销却忽视基础卫生管理，暴露出行业乱象。实验证明，唯有将顾客健康置于首位，才能实现可持续发展，否则终将昙花一现。
今年根据群众点选抽检食品70万余批次
2023年市场监管总局通过周周检、双周检等多样化抽检模式，完成70万余批次群众点选食品检测，整体不合格率控制在2.79%，多个品类合格率显著提升，食品安全态势持续向好。
